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洋葱牛肉饭的做法怎么做洋葱牛肉饭如何做洋

2019-07-15

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洋葱牛肉饭的做法_怎么做洋葱牛肉饭_如何做洋葱牛肉饭

洋葱牛肉饭做法简单是港台菜的常见菜,不一定要看洋葱牛肉饭视频才能学会,但怎么做洋葱牛肉饭最好吃,跟着的做法图解来做这道洋葱牛肉饭吧。

洋葱牛肉饭的食材和调料:

牛肉片

洋葱

米饭

酱油

料酒

韩国辣酱

芝麻油

蒜末

姜末

小葱

胡萝卜

教您洋葱牛肉饭的家常做法,如何做洋葱牛肉饭才好吃

一、

准备腌肉用的酱汁:酱油,料酒,糖,韩国辣酱,芝麻油,拌匀

二、

把牛肉片和蒜末姜末一起倒入酱汁里,拌匀

三、

小葱和洋葱放到切熟食的案板上,小葱叶切成葱花,洋葱切成丝,并把洋葱丝放到清水里泡着(为了去去冲味道),备用

四、

胡萝卜切薄片,葱白切段儿,一两个蒜瓣儿切片

五、

锅热油少许,炒炒胡萝卜,葱段儿和蒜片

六、

炒到胡萝卜差不多熟了,拨到锅的一边儿,再稍微加点儿油,倒入腌过的牛肉,翻炒,如果觉得太干,可加点儿水,牛肉炒熟以后,跟锅里的蔬菜混合拌匀,关火

七、

取一个碗,盛刚刚煮好的米饭,上面撒葱花铺沥干水的洋葱丝

八、

上面浇上炒好的牛肉和胡萝卜,拌匀后开吃,很好吃,猪头吃了一大碗,然后抱怨说撑到了,让我以后不要给他吃这么一大碗

家常美食小贴士:

关于生食洋葱,洋葱有多种保健功能如软化血管、杀菌、增强免疫力、延缓衰老,等,对于降低“三高”很有效果

洋葱牛肉饭的做法怎么做洋葱牛肉饭如何做洋

,一般成年人每日生吃克,即可获得明显的保健作用。

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