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啤酒蒜香龙虾的做法

2019-09-27

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  啤酒蒜香龙虾的做法详细步骤第1步

  虾刷干净,去虾线去头去嘴要选偏青色的虾,干净皮薄肉多

  剁蒜,大概剁了五颗整大蒜

  第2步

  啤酒准备好

  先下多油然后油炸龙虾,炸五分钟捞起沥干油,油倒入碗里然后锅里加一点油,加入几片姜和葱段煸香,加入龙虾翻炒,然后加入盐、十三香、一小勺辣椒面、料酒、一勺老抽一勺生抽、蚝油翻炒一下加入半瓶啤酒,然后把蒜末倒在上面煮十分钟,翻炒一下大火收汁即可出锅

  第3步

  啤酒蒜香龙虾就完成了

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