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怎样煮腊八粥1正宗腊八粥怎么煮健康

2020-03-27

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怀胎十个月,每一个月孕妇摄入的营养都很有讲究。怀孕六个月,孕妇肚子会越来越胀大、凸出,体重也日益增加,腰部变得更沉重,孕妇和胎儿的营养需要猛增,就因该注意增加适量的营养,以保证身体的需要。在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量。这个时期孕妇应当吃些什么食物好呢?下面就由为大家介绍“6个月孕妇食谱”。

一、6个月孕妇食谱

(1)、蘑菇菜丝燕麦汤

食材:燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香;把油菜切丝。把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分;翻炒软,并加水或鸡汤烧开;把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

功效:燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。

(2)、芹菜拌腐竹

食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段;银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵;芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右);锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳;焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用;将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

功效:腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。

(3)、滑蛋牛肉

食材:牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。

牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟;炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出;鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用;将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀;锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅;出锅后摆上花,美食上桌了。

功效:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。

二、怀孕6个月忌吃食物

忌吃:怀孕6个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。

1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

以上就是“6个月孕妇食谱”以及一些孕妇六个月忌吃的食物,孕妈妈要注意均衡摄取各种营养,控制盐分的摄取,同时避免摄入过多的简单糖类食物是这个阶段的饮食重点。此外,除了营养餐谱的合理,孕妈妈们还需注意自己的身心愉悦,注意周围的环境,进行设当运动,保证宝宝能健康成长。

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