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炸酱面的做法怎么做炸酱面如何做炸酱面9

2019-07-16

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炸酱面的做法_怎么做炸酱面_如何做炸酱面

怎么做炸酱面好吃?学做炸酱面需要哪些食材

炸酱面的做法怎么做炸酱面如何做炸酱面9

?为您提供炸酱面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸酱面!  准备时间:10分钟内  制作时间:分钟  用餐人数:人  炸酱面的简介:  北京的炸酱面天下闻名,我家的这款炸酱面是和妈妈学的,酱香浓郁,吃一口肉末干香,配上自家擀的面条滑爽劲道,包你吃的停不下嘴的。  炸酱面的食材:主料:  猪肉末300g  面条1碗  甜面酱1勺 辅料:   油适量  葱末适量  姜末适量  八角1粒  老抽少许  白酒少许  醋少许  香油少许  食用油适量  五香粉少许  水淀粉少许   炸酱面的做法图解步骤:  1.原料。  2.炒锅倒油,放入八角炸香。  3.放入肉末煸炒。  4.炒至肉末出油。  5.烹入少许白酒,醋翻炒,去除腥味儿后放入五香粉,葱末,姜末继续煸炒。  6.放入少许老抽,煸炒。  7.把肉末扒拉到一边,用锅里的油小火炒甜面酱。  8.甜面酱炒出香味儿后加少许水,等汤汁煮沸后水淀粉勾芡。  9.煮至汤汁浓稠后关火,撒葱末,淋香油,炸酱就做好了。  10.煮面条。  11.面条煮熟后捞出,浇上炸酱,开动吧。  小贴士:  吃面的时候可以放些黄瓜丝,萝卜丝等蔬菜。  因为甜面酱非常咸,所以不用放盐。

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