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培根金针菇卷的做法详细步骤第1步

2020-01-21

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培根金针菇卷的做法详细步骤第1步

金针菇去根,焯水,过凉水,挤干水分(其实怎么挤都不会太干,不焯水就是烧烤摊那种)

我这牙签,韭菜,小葱都没有,就把水芹挑了点,焯过待用

第2步

培根对半切开,撕合适一口入的分量金针菇,卷成卷,用上一步的东西固定住(葱和韭菜烤完也很好吃,有的话最好用这个哈)

烤箱预热,上下火180度烤约8分钟,反面再烤8分钟。根据自家烤箱脾气设定

第3步

刷准备好的烤肉酱(或者自己喜欢的各种酱料),正反面再各分钟即可(培根基本不再冒油,金针菇水分已干)

培根金针菇卷的做法小贴士不焯水烤的时间比这个短,全程看着点火,不要烤焦。

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