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这几种零食最好少吃健康

2020-03-27

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这几种零食最好少吃!

如果按照食物营养的优缺点分,有的食物最好一年才吃一次,比如胆固醇含量很高的猪脑、肥肠、鱿鱼;有的最好一辈子都不吃:

可乐

从营养价值上看,可乐是只具备热量的碳酸饮料,几乎可以说一无是处。除了白开水和茶水,任何食物都有高低不同的热量。在热量摄入过度、减少热量已经成了健康第一要务的现在,既然同样有热量,最好选择除了热量之外还含有其他营养的食物,比如含有蛋白质、微量元素、维生素等营养,毕竟这些是生命的必需品,为此付出点代价还值,但可乐中却没有任何一种。

奶茶

除了和可乐一样,主要含有热量之外,之所以有奶香,主要是因为奶茶含有反式脂肪,就是和咖啡伴侣一样的植物奶末。虽然这不是有毒食物,但如果多用,对血管的伤害远在动物脂肪之上。奶茶说到底是一种既无奶又无茶的调味饮料,既无奶所含的蛋白质,又无茶的无热量优点,既不如奶,也不如茶。

果冻

果冻中的“果”,早就失去了水果的价值,水果中含有的维生素C早就在加工过程中损失殆尽。果冻中还含有糖和明胶,糖是增肥的又一祸患,明胶则是一种很难保证“出身”的添加剂。

薯条、薯片

首先,薯条热量过剩。其次,薯条是煎炸出来的,一煎炸,就出现了一种可以致癌的物质:丙烯酰胺。除了致癌,动物实验结果还显示,长期低剂量接触丙烯酰胺的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴随末梢神经病。而油炸薯片、薯条中的丙烯酰胺含量可以高出谷类油炸食品四倍。

如果真的用土豆做零食,最好的办法就是简单地蒸熟,略加调味,作为主食的替代品。这样做的土豆有很好的饱腹感,可以减少米饭、馒头的摄入量,又因为没有煎炸和油脂的添加,总量上能减少热量的摄入。

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